Hvordan lage vegetariske vårruller

Som vegetarianer opplever jeg ofte at man på seminarer eller hotellturer får servert spennende vegetarmat, ofte i motsetning til kjøttspiserne der ute. For en tid siden var jeg på en rådgiversamling på Klækken hotell (rett før matforgiftning slo ut hotellgjestene) og fikk der servert lekre, vegetariske vårruller. Min bordnabo fikk nesten hakeslepp da hun hørte… Fortsett å lese Hvordan lage vegetariske vårruller