Jeg liker å følge med på Instagram-kontoen til Spisoppmaten – både for inspirasjon og gode oppskrifter. Her forleden kom Mette Nygård Havre – forøvrig en utrettelig kjemper mot matsvinn slik som undertegnede også – med en super oppskrift på rundstykker som fungerer på 1-2-3. Du kan se hele oppskriften på denne siden.
OPPSKRIFT:
3 egg
4 ss kesam, cottage cheese eller yoghurt naturell
4 dl havregryn
1 ts bakepulver
2-3 ss chiafrø (kan utelates)
Rør alt sammen. Form til 6-7 rundstykker. Inn i ovnen på 200 grader i 15 min.
Oppskriften er ganske lik til den man finner på Godt.no. Greit å lese kommentarene for eventuelt å justere oppskriften.